6/28 「枚方市学校給食調理場」を視察しました。枚方市は、共同調理場方式と単独調理場方式の併用で調理を行い、子供たちに給食を提供しています。
また、調理場３カ所とも、衛生管理の体制は完璧でとても綺麗で学校給食もとても美味しくいただきました。
視察行程
①枚方市立 第三学校給食共同調理場 視察(ウエット方式)
②枚方市立 田口山小学校単独調理場 視察(ウエット方式)
③枚方市立 西長尾小学校単独調理場 視察(ドライ方式)
④枚方市立 第三学校給食共同調理場で学校給食の試食
献立
牛肉とごぼうの炒め煮、かきたま汁、じゃこの佃煮、ごはん、牛乳、紫芋チップス
関連リンク 視察の写真 枚方市学校給食課 学校給食
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